Нет отзывов, добавить
Акция!Купить
ООО Мила-М

ВП 100

  ВП 100, фото 1
 ВП 100, фото 2
В наличии

246 000 руб.

Написать
  • +7 показать номер +7 (917) 337-66-37
  • +7 (926) 951-50-57
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (917) 337-66-37
      +7 (926) 951-50-57
    • Контактное лицо:
      Ярослав Мордасов, Дмитрий Луженков
    • Адрес:
      пр-т ЛЕНИНА, 104 А, Саранск, Республика Мордовия, 430003, Россия
    • Skype:
      mordasovyaroslav

Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.

 

Технические характеристики стационарных пастеризаторов серии ВДП

Ванна Длительной Пастеризации (ВДП)

100

1.Рабочая вместимость ванны,  л.

100

2.Мощность и тип привода миксера, кВт.

1,1

3.Частота вращения миксера, об/мин.

22

4.Нагреватель водяной рубашки 15,00 Р 380 J
     Мощность, кВт -
     Количество, шт.-
     Напряжение, В

15
1
380

5. Максимальная температура водяной рубашки, ºС

95

6. Диаметр трубопровода подачи воды, G

¾

7. Диаметр переливной трубы, мм

25

8. Диаметр сливной трубы, мм

80

9. Установленная мощность, кВт

15,2

10. Габаритные размеры, д/ш/в, мм

1000/ 800/ 1200

 

 

 

 

 

 

Устройство и принцип работы  

  • ВДП состоит из ванны (AiSi 304 2мм), корпуса (AiSi 304 2мм) и облицовки(AiSi 304 1,5мм). ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером управляемы мотор-редуктором (пр-во Россия).
  • Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за температурой воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика температуры и клапана подачи воды установленного на входе(управляется контроллером). Для ускорения теплообмена включается миксер.
  • Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта. 
  • Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
  • Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду80.
  • Дополнительное оборудование: контроллер на сенсорном управлении с программным обеспечением для приготовления кисломолочных продуктов и сыров, мешалка «Лира», частотный преобразователь для регулировки частоты вращения «Лиры», усиленный редуктор.
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   ООО "Мила-М"
Страна производитель Россия
Информация для заказа
  • Цена: 246 000 руб.
  • Подобные товары компании
Контакты
  • Телефон:
    +7 (917) 337-66-37
    +7 (926) 951-50-57
  • Контактное лицо:
    Ярослав Мордасов, Дмитрий Луженков
  • Адрес:
    пр-т ЛЕНИНА, 104 А, Саранск, Республика Мордовия, 430003, Россия
  • Skype:
    mordasovyaroslav
Карта